5月8日，我校召開(kāi)四月份食堂工作總結(jié)表彰會(huì)暨食品安全培訓(xùn)會(huì)。分管副校長(zhǎng)支立功、總務(wù)處副主任嵇軍、食堂勞務(wù)外包負(fù)責(zé)人以及食堂全體員工參加會(huì)議?？倓?wù)處主任陳文彩主持會(huì)議。

會(huì)上，分管食堂工作的嵇軍副主任就四月份食堂安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了總結(jié)。他首先充分肯定了學(xué)校食堂管理工作中的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作中存在的不足情況，與食堂工作人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)溝通，并提出整改要求。此外，他對(duì)下階段食品安全衛(wèi)生管理工作進(jìn)行了系統(tǒng)部署，細(xì)化了加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生巡查等環(huán)節(jié)的工作要求，確保責(zé)任到人。他還圍繞食堂規(guī)范操作，對(duì)全體食堂員工開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。

隨后，支立功為榮獲“優(yōu)秀食堂”“優(yōu)秀員工”頒獎(jiǎng)。

“西二食堂”獲得“優(yōu)秀食堂”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)

袁桂芳（東一食堂），鄭明成（東二食堂），夏春平（西一食堂），王翠紅（西二食堂）獲得四月份“優(yōu)秀員工”稱(chēng)號(hào)

優(yōu)秀員工代表王翠紅發(fā)表了簡(jiǎn)短而樸實(shí)的獲獎(jiǎng)感言，道出了食堂一位普通員工的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

最后，支立功對(duì)食堂負(fù)責(zé)人及全體員工提出明確的工作要求。他強(qiáng)調(diào)，在下階段工作中，全體人員務(wù)必“心往一處想，勁往一處使”，將食品安全作為首要任務(wù)，堅(jiān)守食品安全底線，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范食品加工操作流程，確保每餐食品留樣達(dá)標(biāo)，全方位筑牢師生員工的“舌尖上的安全”防線。（文：陳文彩  圖：嵇軍）